昨天是春节假期完结后的第一个工作日，记者在京城部分大餐馆做到了一番走访，找到没一家对将要过期食品做出提醒，虽然有些餐馆设置了临界食品专柜，但基本流于形式。●现场走访将要过期食品“生日”无以查询记者昨天探访了沃尔玛建国路店、乐购中兴东店、家乐福双井店和京客隆甜水园店四家餐馆。

在这四家超强市里，记者没看见对将要到保质期食品做出的任何提醒。而事实上，这类食品往往当作了广告宣传主力军。在沃尔玛建国路店的乳制品区域，多款商品在广告宣传，其中大部分为买赠形式。

圆盒装有的完达山杨家酸奶被三个一摞用塑料袋毛巾一起，这款产品保质期为21天，目前是卖二追赠一，必需扒开可爱的纸盒才能看见最上面一盒的生产日期是1月18日。而一旁的君乐宝酸奶则因生产日期有所不同有了有所不同的“身价”：1月16日生产的目前是四个一包出售，即卖三追赠一，而1月23日生产的则是原价。

在乐购中兴东店的乳制品区域，促销员正在将小瓶的味全优酸乳每两个裹在一起张贴上“卖一追赠一”的标签，记者告知是不是因为慢过期了，促销员回应，“没慢过期，只是日期很差而已。”她查阅了一下产品拿着生产日期说道，“你看，4日才过呢。”记者注意到，在这些绑广告宣传的商品中，生产日期丝在外面的商品大部分较为“新鲜”，而搭售的另一个商品生产日期则被藏在里面，消费者基本看到。

“临界食品专柜”纯粹走过场尽管按照工商部门的拒绝，许多餐馆都在卖场里设置了临界食品专区，但记者探访找到，这些专区只陈列了很少的商品，一般是三四种，绝大部分将要到保质期的食品并没被放到专区内，临界食品区“形同虚设”。京客隆甜水园店的临界食品专柜设于二层收银台旁边，比起一层出入口，这里比较偏远许多，客流量并不大。临界食品专柜只有一个货架，放置了三种商品，还包括卖二追赠一的上好佳薯片组合装、买一送一的小辣椒精品牛肉干和单包在销售的乐事波谷质地。

记者查阅了一下，第一种产品的保质期为12个月，三种薯片的生产日期分别是2011年6月27日、9月19日和9月25日，离最近的保质期还有5个月；第二种产品保质期12个月，生产日期为2011年3月28日和6月13日，离最近的保质期还有两个月；第三种产品保质期9个月，生产日期为2011年8月29日，离保质期还有4个月。随后，记者在京客隆店里长时间商品销售区域找到，这三种产品也有出售，生产日期、价格和广告宣传形式与临界食品专柜几乎一样。

品种较少、价格低，这种情况也不存在于其他餐馆的临界食品专区。大部分将要到保质期的食品都没在临界食品专柜放置，而是与新的生产的食品混合放到一起，有的仍旧与近期出厂的产品绑在一起销售。

●消费者说道临界食品不应折扣买“如果能安打腰的话，我会卖的。”市民王女士指出，将要到保质期解释还没过保质期，质量应当没问题，但在价格一样的情况下，要是有生产日期新鲜的商品，认同会选将要到保质期的。

记者在专访中了解到，许多市民与王女士所持完全相同观点。与此同时，也有观点指出这种作法不过是形式主义。

市民马先生有多次被“被骗”的经历，“尤其是小贩，餐馆都是把慢到保质期的放到最外一层，日期将近的藏在里面。”他指出，警告与否都不最重要，关键是要获取给消费者安全可靠的商品。●餐馆对系统“临界”没明确规定记者昨天从华堂商场方面得知，他们对国家工商总局的新规紧密注目，“华堂商场仍然都对临期食品展开自查，以确保消费者利益”。

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